mayeirike
Ταξίδι γεύσης σε δύο μοναδικά μέρη της Ελλάδας.
Ανοίγουμε και ένα μπουκάλι λευκό κρασί και απολαμβάνουμε.
Επιστρέφουμε στο κρέας μετά από αποχή λίγων εβδομάδων.
Γεύσεις, αρώματα και μυρωδιές της Μεσογείου.
Θαλασσινό πιάτο, είχαμε καιρό να γευτούμε.
Καλό είναι να μαγειρεύουμε μόνοι μας το κρέας που θα χρησιμοποιήσουμε.
Απαιτεί λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα, αλλά αξίζει τον κόπο.
Η Κυριακή του Θωμά δεν είναι για κρέας.
Και τι δεν έχει μέσα! Κολοκυθάκι, αγκινάρα, κουκιά, ντομάτα, αρακά και μαϊντανό. Όλα φρέσκα.
Πρόκειται για γιορτή, όπως καμμία άλλη.
