Κρύα πίτσα. Ίσως, καλύτερη και από την φρέσκια πίτσα. Ποιος δεν έχει ξυπνήσει μετά από συγκέντρωση ή πάρτι στο σπίτι και δεν έχει πάει σίφουνας στην κουζίνα για να φάει για πρωινό λίγη από την κρύα πίτσα που περίσσεψε; Μη μιλήσουμε για εκείνους που παραγγέλνουν λίγη πίτσα παραπάνω για να μείνει.
Παρ' ολ' αυτά, πόσο χρονικό διάστημα πρέπει να περάσει μέχρι να την πετάξετε; Ένας συντάκτης από το The Lad Bible, έχει την απάντηση.
«Ό,τι έχει περισσέψει, πρέπει να μπαίνουν σε τάπερ, να σκεπάζονται και να μένουν στο ψυγείο, μέχρι δύο ημέρες. Εξαίρεση αποτελούν όλα τα φαγητά που έχουν ρύζι, τα οποία μπορούν να μείνουν στο ψυγεία μέχρι μία ημέρα.»
Αν δύο μέρες σας φαίνονται λίγες (αν και αμφιβάλλουμε ότι δεν θα την έχετε φάει μέσα σε δύο μέρες), μπορείτε πάντα να την βάλετε στην κατάψυξη και να την αφήσετε εκεί 30 μέρες, αλλά σίγουρα θα αλλοιωθεί η γεύση της. Προσοχή, άπαξ και βγάλετε από την κατάψυξη το φαγητό και το ξεπαγώσετε πρέπει να το καταναλώσετε μέσα σε 24 ώρες.