Η πραγματικότητα είναι ότι χρειαζόμαστε πολύ λίγα πράγματα στην κουζίνα για να ετοιμάσουμε ένα νόστιμο γεύμα. Μία καλή κατσαρόλα, ένα καλό τηγάνι και ένα κοφτερό μαχαίρι είναι ό,τι χρειάζεστε από άποψη εξοπλισμού. Αυτό που, σίγουρα, δεν χρειάζεστε είναι έναν κόφτη για την μπανάνα (που φαίνεται να είναι πιο δύσκολο στο καθάρισμα από ένα μαχαίρι) ή μία ειδική θήκη για να σας βοηθήσει να απλώσετε βούτυρο στο καλαμπόκι σας.
Υπάρχουν τόσα πολλά εργαλεία στο εμπόριο, που είναι πραγματικά άχρηστα και μπορούν να αντικατασταθούν από ένα απλό μαχαίρι, που έχουμε αρχίσει να πιστεύουμε ότι όσοι είχαν αυτές τις ιδέες υποτιμούν τη νοημοσύνη μας.
Το άρθρο αυτό δημοσιεύτηκε αρχικά στην αμερικάνικη έκδοση της HuffPost.