Βουδαπέστη! Πρωτεύουσα της Ουγγαρίας και μία από τις αγαπημένες πόλεις των Ελλήνων (κυρίως το χειμώνα). Δεν είναι τυχαίο που έχω λάβει πάρα μα πάρα πολλά μηνύματα τα τελευταία 2 χρόνια από αναγνώστες του blog αλλά και γνωστούς μου οι οποίοι με ρωτούσαν για τη Βουδαπέστη καθώς είχαν κλείσει τα εισιτήριά τους και ετοιμάζονταν να την επισκεφθούν.
Μέχρι πριν λίγες ημέρες η απάντησή μου ήταν πως δεν είχα πάει ακόμα και συνεπώς δεν είχα προσωπική άποψη για τη συγκεκριμένη πόλη. Μέχρι που την επισκέφθηκα και... την ερωτεύτηκα! Και υποσχέθηκα μάλιστα πως θα επιστρέψω!
Η Βουδαπέστη, όπως και η Πράγα η πρωτεύουσα της Τσεχίας, είναι από τις πόλεις που θεωρούνται από τους πιο ρομαντικούς προορισμούς της Ευρώπης και σίγουρα όχι άδικα! Τα περισσότερα ζευγάρια άλλωστε τις επιλέγουν για χριστουγεννιάτικες διακοπές με το άλλο τους μισό και για ρομαντικές βόλτες δίπλα στο Δούναβη κουκουλωμένοι μέχρι τα αυτιά. Όμως η Βουδαπέστη φίλοι μου είναι τ-έ-λ-ε-ι-α και το καλοκαίρι! Πέρα από τα υπέροχα χρώματα, τα ανθισμένα παρτέρια και τις ηλιόλουστες ημέρες, αυτό που με εξέπληξε, ήταν το γεγονός πως είναι ιδανική και για παρέες. Ναι ναι! Η πόλη έχει ένα νεανικό αέρα και η νυχτερινή ζωή της είναι απίθανη καθώς οι δρόμοι γεμίζουν με παρέες που ξενυχτούν μέχρι το πρωί. Δεν το περίμενες ε; Και όμως!
Κράτησε λοιπόν σημειώσεις γιατί μετά από αυτά που θα σου δείξω είμαι σίγουρη πως θα κανονίσεις σύντομα ταξιδάκι στην πρωτεύουσα της Ουγγαρίας. Μόνος σου, με παρέα, με το άλλο σου μισό; Δεν έχει σημασία! Το σημαντικό είναι να πας...
Να γιατί...
1.Μargaret island
Η Νέα Υόρκη έχει το Central Park, το Λονδίνο το Hyde Park και η Βουδαπέστη το Margaret island! Ένα καταπράσινο νησί 2,5 km στη μέση του Δούναβη στο οποίο οι ντόπιοι περνούν τα απογεύματά τους μετά τη δουλειά ή τα πρωινά τους το σαββατοκύριακο. Αυτό το πάρκο-νησί είναι όμως πολύ περισσότερα από ένα απλό πάρκο για βόλτες με θέα. Πέρα από το μουσικό συντριβάνι ( ωράρια 10.30 πμ, 5, 6, 7& 9μμ) που αξίζει να καθίσεις για λίγη ώρα και να το θαυμάσεις, το πάρκο αποτελείται από μοναδικούς κήπους, στάδιο για αθλήματα, ταρτάν ειδικά για τρέξιμο, open air εστιατόρια και bars, θερμά λουτρά - Palatinus Baths, πύργο νερού με θέα στην πόλη και Open-air Theatre που όλο το καλοκαίρι φιλοξενεί το Budapest Summer Festival!
2. Citadella
Η καλύτερη θέα στην Πέστη είναι από το λόφο Gellért στην πλευρά της Βούδας και παρόλο που έχει περπάτημα, ανηφόρα και πολλάαα σκαλιά, η θέα θα σε ανταμείψει σίγουρα. Η διαδρομή είναι καταπράσινη και ευχάριστη μέχρι την κορυφή όπου φτάνοντας αντικρίζεις το άγαλμα της Ελευθερίας, μια γυναίκα που κρατάει ένα φύλλο φοίνικα και δίπλα της δύο ακόμα αγάλματα που συμβολίζουν το κακό και την πρόοδο. Αν δεν αντέχεις τόση ανηφόρα, σου έχω και την εναλλακτική του κάστρου της Βούδας όπου η θέα είναι εξίσου εντυπωσιακή και συ δε θα χρειαστεί να κουραστείς πολύ. Εγώ είχα τη τύχη να βρίσκομαι εκεί τις ημέρες του RedBull airrace και απόλαυσα από μακριά ένα πολύ ιδιαίτερο θέαμα με ελικοφόρα που έκαναν φιγούρες πάνω από το Δούναβη.
3. Central Market
Η δική μας Βαρβάκειος Αγορά... απλά με τη διαφορά ότι μέσα θα βρεις από κρέατα μέχρι αναμνηστικά και εστιατόρια για κάθε γούστο. Οι Κεντρικές Αγορές των μεγάλων πόλεων είναι από τα αγαπημένα μου μέρη γιατί εκεί βρίσκεται πάντα κόσμος κάθε ηλικίας. Από τον παππού που κάνει την πρωινή βόλτα του μέχρι το φοιτητή που θα βρει φθηνό και καλό κρέας για μαγείρεμα. Τόπος για κουτσομπολιό μεταξύ ντόπιων και κρυφό οικονομικό διαμαντάκι για τον τουρίστα που θα βρει τα πάντα σε πολύ καλύτερη τιμή από ό,τι έξω. Αξίζει να ρίξεις μια ματιά. Η συγκεκριμένη αγορά είναι υπέροχη και εξωτερικά (διεύθυνση)!
Μην πας μετά τις 4 το μεσημέρι όμως! Δε θα τη βρεις ανοιχτή! Ένα ακόμη Market είναι και αυτό: Βelvarospiac
4. Ατμοσφαιρικά καφέ
Καφεδάκι κανείς; Η Βουδαπέστη έχει πραγματικά απίστευτες καφετέριες και πολλές διαφορετικές επιλογές για να διαλέξεις. Όπως και στη Βιέννη έτσι και εδώ, είχα σημειώσει να επισκεφθώ το Central Cafe, ένα Art Nouveau cafe- στέκι των διανοούμενων Ούγγρων όπου στο σουπλά των τραπεζιών σου υπάρχει χώρος για να σκαρώσεις τους δικούς σου στοίχους και να γράψεις τα ποιήματά σου στο χαρτί πίνοντας το καφεδάκι σου και χαζεύοντας τον κόσμο να περνά (διεύθυνση). Πολλοί φίλοι μου πρότειναν και το New York Cafe. Βρες το εδώ, φαίνεται εντυπωσιακό!
5. Street Food Karavan
Το μέρος αυτό μου το πρότεινε ντόπια όταν της έπιασα την κουβέντα σε μια στάση τραμ. Τη ρώτησα που λες πού πρέπει να πάω για να δοκιμάσω καλό... street food αλλά όχι απαραίτητα στο χέρι. Ήθελα να καθίσω βλέπεις, καθώς τα πόδια μου είχαν βγει off από το τόσο περπάτημα. Μου μίλησε λοιπόν για το Street Food Karavan, έναν ανοιχτό χώρο με διαφορετικά van και καντίνες με νοστιμότατες τοπικές λιχουδιές, ωραία ατμόσφαιρα, καλές τιμές και τραπεζάκια για να καθίσεις. Δύο βήματα από την δεύτερη μεγαλύτερη Συναγωγή στον κόσμο, στην Εβραϊκή γειτονιά, βρίσκεται αυτό το νόστιμο διαμαντάκι. Τα λόγια περιττά!
Πήγαινε και θα με θυμηθείς! Δες τη διεύθυνση εδώ!
6. Τοπικές νοστιμιές
Και ωραία θα μου πεις, καλά μας τα έγραψες για το street food ρε Μαρία, αλλά τι ζητάμε; Τι τρώνε εκεί που πρέπει να δοκιμάσουμε;
Σημείωνε: Kürtős με κανέλα απέξω και μέσα σοκολάτα και κρέμα, lángos με λιωμένο τυρί, goulash beef soup μέσα σε ψωμί (αν κάνεις τη γουρουνιά, να την κάνεις σωστά), punjena paprika και αν θες και χωράει, δοκίμασε και strudel. Είναι σχετικά διαφορετικά από τα γερμανικά.
7. Οδός October 6
Ψάχνοντας βρίσκεις τα καλύτερα λένε! Έτσι και γω, περπατώντας τυχαία στην October 6 utca, με κατεύθυνση την Βασιλική του Αγίου Στεφάνου πέτυχα μερικά φανταστικά μαγαζάκια για φαγητό και μπύρα και τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο και είπα να σου το πω για να αποφύγεις την πολύ τουριστική οδό Vaci utca. Εγώ αγάπησα το HummusBar αλλά και τα ιταλικά εστιατόρια είναι μια σούπερ επιλογή!
8. Διαμέρισμα στην Πέστη
Σου έχω ξαναπεί πως αν και αγαπώ τα ξενοδοχεία, σε πολλές πόλεις επιλέγω να μένω σε διαμέρισμα ώστε να νιώθω πως ζω ως local. Να ανοίγω την πόρτα μου και να χαιρετάω τους ενοίκους του διπλανού διαμερίσματος, να πιάνω κουβέντα βρε παιδί μου. Έτσι και στη Βουδαπέστη, μετά από αρκετή αναζήτηση κατέληξα σε αυτό το πολύ όμορφο και μοντέρνο διαμέρισμα στην οδό Tatra, Tatra 4 Studios! Ιδανικό για 2 άτομα, απίστευτα φωτεινό και ευρύχωρο και με πολύ όμορφη urban αισθητική.
To σημείο ήταν σούπερ, με πρόσβαση σε λεωφορείο, τραμ και μετρό και με μόλις 5 λεπτά περπάτημα βρισκόμουν στη γέφυρα Margarit και το νησί. Όσο για τη γειτονιά, είχε τα πάντα, φούρνο για το πρωινό, καφετέριες, εστιατόρια και σούπερ μάρκετ σε ακτίνα μόλις λίγων μέτρων. Γι'αυτό σου λέω, επιδίωξε να μείνεις και συ σε διαμέρισμα, θα ζήσεις την εμπειρία πολύ διαφορετικά και ολοκληρωμένα!
9. Ruin bars
Υπάρχουν τα bar και υπάρχουν και τα ruin bars της Βουδαπέστης. Φανταστικά μπαράκια με πολύ οικονομικά κοκτείλ (μοχίτο 3 ευρώ) μέσα σε παλιά εργοστάσια και εγκαταλελειμμένα συνεργεία αυτοκινήτων. Ό,τι και να σου πω αν δεν πας να τα δεις μόνος σου δε μπορώ να σε κάνω να καταλάβεις πόσο σούπερ είναι. Το πιο γνωστό είναι το Szimpla Kert, καθώς είναι το πρώτο που άνοιξε στην πόλη. Θεωρώ όμως πως είναι πλέον αρκετά τουριστικό οπότε σου προτείνω το δικό μου αγαπημένο, το Kuplung.
Στον ίδιο δρόμο με το συγκεκριμένο ruin bar βρίσκεται μεγάλο κομμάτι της νυχτερινής ζωής της πόλης, ψάξου! Kiraly ytca
Μερικά ακόμα μαγαζάκια που μου άρεσαν πολύ είναι και αυτά: CsendesVintageBar, Bar 360, Kandallo, μπυραρία Elesztohaz
10. Thermal Baths
Τελευταίο και καλύτερο... Τα θερμά λουτρά της πόλης. Η Βουδαπέστη φημίζεται για τα Thermal Baths της και γι 'αυτό θεωρώ απαραίτητο να ζήσεις αυτή τη συγκεκριμένη εμπειρία. Το κόστος δεν είναι πολύ μικρό... περίπου 20 ευρώ αλλά μπορείς να μείνεις ολόκληρη ημέρα εκεί και να κάνεις λουτρά, σάουνες, μασάζ και άλλα χαλαρωτικά πραγματάκια που θα σε ξεκουράσουν.
Επιδίωξε να το προγραμματίσεις για την τελευταία ημέρα του ταξιδιού σου και διάλεξε μεταξύ αυτών:
Rudas, Gellert ή Szechenyispa baths. Εγώ επέλεξα το τελευταίο και πέρασα απίθανα!
Από το αεροδρόμιο με το E200 λεωφορείο που σε πηγαίνει στη μπλε γραμμή του μετρό (στάση Kőbánya-Kispest) και από εκεί μέχρι το κέντρο της Πέστης. Εκεί δηλαδή που βρίσκεται η περισσότερη ζωή, τα μαγαζιά, τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια. Στο κέντρο της πόλης μπορείς να κινηθείς άνετα με τραμ αλλά και με τα πόδια!
Τι λες; Ακόμα να κλείσεις εισιτήρια;;;; Εγώ υποσχέθηκα πως θα επιστρέψω!
Δείτε περισσότερα στη σελίδα του tstories.gr