Το πλαστικό μας έχει κατακλύσει -σε στεριά και θάλασσα- και τόνοι σκουπιδιών παράγονται καθημερινά σε κάθε πόλη, επιβαρύνοντας το περιβάλλον.
Οι συζητήσεις για την κλιματική αλλαγή κορυφώθηκαν την χρονιά που πέρασε.
Εφέτος, ας βάλουμε στόχο να μειώσουμε την προσωπική μας σπατάλη. Ιδού 10 απλοί τρόποι που μπορούν να εφαρμοστούν σε κάθε σπίτι.
1. Εναλλακτικές για το χαρτί κουζίνας και τις χαρτοπετσέτες
Μια κουζίνα χωρίς χαρτί, σημαίνει λιγότερα σκουπίδια. Προτιμάμε πετσέτες αντί για χαρτί κουζίνας και μαντήλια αντί για χαρτοπετσέτες, που μπορούν να πλυθούν και να ξαναχρησιμοποιηθούν.
Ιδέα: χαρτοπετσέτες από λινό ύφασμα. Μοιάζουν εμφανισιακά με τις χάρτινες και είναι πιο εύχρηστες από άλλα υφασμάτινα μαντήλια.
Επίσης, αντί να καλύπτουμε το περιεχόμενο των μπολ ή των πιάτων με χαρτί ή αλουμινόχαρτο, προτιμάμε υφασμάτινες πετσέτες, από βαμβάκι ή λινό.
2. Εγκαταλείπουμε οριστικά τις πλαστικές σακούλες
Για το καλό του πλανήτη, πηγαίνουμε για ψώνια με την δική μας τσάντα, μεγάλης χωρητικότητας, για να μην χρειαστεί να βάλουμε τίποτα σε πλαστική σακούλα.
Για την συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο, υπάρχουν σακούλες από σιλικόνη, που πλένονται και ξαναχρησιμοποιούνται.
Μια οικολογική μεμβράνη τροφίμων αποτελεί και το μαντήλι από κερί μέλισσας, που προστατεύει όπως η πλαστική μεμβράνη και ξαναχρησιμοποιείται για περίπου έναν χρόνο.
3. Δεν πετάμε τα υπολείμματα φαγητού στα σκουπίδια
Αντιθέτως, προμηθευόμαστε έναν κάδο κομποστοποίησης.
4. Αλλάζουμε το κλασικό τηλέφωνο μπάνιου με οικολογικό
Τα τηλέφωνα μπάνιου που εξοικονομούν νερό, είναι μια σημαντική αγορά για το 2020.
Ο μέσος χρόνος που διαρκεί ένα ντους είναι 8 λεπτά και ξοδεύονται 2,1 λίτρα νερό κάθε λεπτό. Με ένα οικολογικό ντους, σπαταλάμε 1,5 λίτρο κάθε λεπτό, πράγμα που σημαίνει ότι μειώνεται η σπατάλη κατά 40%.
5. Δικό μας ποτήρι και μπολ εκτός σπιτιού
Για να πάρουμε έτοιμο γεύμα από το εστιατόριο, χρησιμοποιούμε την δική μας συσκευασία. Αντί για το πλαστικό μπολ μιας χρήσης που θα μας δώσουν στο κατάστημα, ζητάμε να βάλουν το φαγητό στο δικό μας μπολ.
Αν πρόκειται να φάμε στην δουλειά και όχι στο σπίτι, παίρνουμε μαζί και το δικό μας σερβίτσιο.
6. Τα τρόφιμα που περισσεύουν στην κατάψυξη
Αντί να τα αφήνουμε ξεχασμένα στο ψυγείο μέχρι να χαλάσουν και να μην μπορούν να καταναλωθούν, ας επεκτείνουμε την ζωή τους βάζοντάς τα στην κατάψυξη.
Εκεί, είναι ένα «αφιλόξενο» μέρος για βακτήρια και μικροοργανισμούς.
Ιδέα: Οι τσάντες από σιλικόνη είναι ιδανικές για αποθήκευση φρούτων, λαχανικών και κρεάτων στην κατάψυξη. Πλένονται και ξαναχρησιμοποιούνται.
Επίσης, δεν παίρνουμε παραπάνω τρόφιμα από όσα χρειαζόμαστε.
7. Διατηρούμε φρέσκα τα φρούτα και τα λαχανικά σε ειδικές τσάντες
Με τις επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες τα φρούτα και τα λαχανικά διατηρούνται φρέσκα για περισσότερο καιρό, καθώς δεν έρχονται σε επαφή με την υγρασία του ψυγείου, ώστε να χαλάσουν.
Παράλληλα, επιτρέπουν στα τρόφιμα να «αναπνέουν» τόσο όσο χρειάζεται για να διατηρούνται φρέσκα, πράγμα που δεν γίνεται με την πλαστική σακούλα.
Επιλέγουμε λεπτό δίκτυ ή ειδικές, βαμβακερές τσάντες, που πλένονται στο πλυντήριο και ξαναχρησιμοποιούνται.
8. Εγκαταλείπουμε τα τάπερ μιας χρήσης
Η μείωση του πλαστικού θα γίνει με την χρήση μπολ για πολλαπλές χρήσεις, από σιλικόνη ή γυαλί.
9. Εγκαθιστούμε καζανάκι διπλής λειτουργίας
Σε κάθε πάτημα, ξοδεύονται τρία με επτά λίτρα νερό. Τα καζανάκια με μηχανισμό διπλής λειτουργίας, δίνουν την επιλογή να μειώσουμε το νερό που χάνεται μέχρι και 70%. Είναι εύκολα στην εγκατάσταση και οι τιμές είναι προσιτές.
10. Δεν χρησιμοποιούμε το στεγνωτήριο
Η ενέργεια που σπαταλάται με τα στεγνωτήριο είναι σημαντική. Καλύτερα να απλώνουμε τα ρούχα, για να στεγνώνουν μόνα τους.
Πηγή: Huffpost US