Μία γιορτή κρασιού που αναδεικνύει τον αμπελοοινικό πλούτο της Βόρειας Ελλάδας κι ανοίγει στην Αθήνα οινικά την κάθε χρονιά, τέτοια εποχή, γύρω από την 1 Φεβρουαρίου, ανήμερα της γιορτής του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη των αμπελουργών, είναι η εκδήλωση «ΒορΟινά».
Το βορειοελλαδικό κρασί πηγαίνει ...Διαδίκτυο, λοιπόν. Σε όλη τη διάρκεια του Φεβρουαρίου 2021, εν μέσω πανδημίας, η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» προτείνει, σύμφωνα με ανακοίνωσή της, σειρά διαδικτυακών δράσεων για τους φίλους του κρασιού, με κουίζ, ραδιοφωνικά ακούσματα, πληροφορίες για τον προστάτη των αμπελουργών ’Αγιο Τρύφωνα αλλά και τον Βαλεντίνο, webinars με «Μaster of Wine», live συνεντεύξεις οινοποιών και προσφορές κρασιού. Πού; Στην ιστοσελίδα της, www.voroina.gr και με τις αντίστοιχες σελίδες voroina στο facebook και στο Instagram από 1ης Φεβρουαρίου.
Από το 2005 κάθε χρόνο πραγματοποιούνταν εκδηλώσεις οινογευσίας, masterclasses, γεγονότα «wine and dine», θεματικές γευσιγνωσίες και πολλά ακόμη γύρω από το επώνυμο κρασί και τα αμπελοοινικά αποστάγματα των Οινοποιών Βορείου Ελλάδος.
Φέτος, λόγω πανδημίας, ο τίτλος του θεσμού αυτού αποκτά ένα ...«e» και γίνεται «e-ΒορΟινά», μετακομίζοντας στο Διαδίκτυο, όπου από 1ης Φεβρουαρίου θα φιλοξενούνται διάφορες δράσεις, με στόχο τη γνωριμία με τα κρασιά του βορειοελλαδικού αμπελώνα, μέσω της ιστοσελίδας της Ενωσης και των λογαριασμών της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
«Έτσι συνεχίζει και φέτος ο δημοφιλής αυτός θεσμός, όμως διαδικτυακά, ωστόσο διατηρώντας τη λαχτάρα να γνωρίσουμε, να δοκιμάσουμε και να απολαύσουμε τα σπουδαία κρασιά και τα εξαιρετικά αμπελοοινικά αποστάγματα των κορυφαίων οινοποιών της Βόρειας Ελλάδας», αναφέρουν οι Οινοποιοί στην ιστοσελίδα τους.
ΠΗΓΗ: ΑΠΕ, voroina.gr