Είναι γεγονός ότι η καλή υγεία μας εξαρτάται από τη διατροφή μας. Οι διατροφικές μας συνήθειες επηρεάζουν σημαντικά την απώλεια ή την αύξηση του βάρους μας. Εκτός αυτού, για να απολαμβάνουμε τα οφέλη των προπονήσεων μας, οφείλουμε να εφοδιάζουμε τον οργανισμό με τα μέταλλα και τις βιταμίνες που χρειάζεται.
Ο δείκτης κορεσμού είναι μια μέθοδος υπλογισμού το βαθμού ικανοποίησής μας από ένα γεύμα. Εφόσον αισθανόμαστε ευχαριστημένοι, αυτό θα μας βοηθήσει να τρώμε λιγότερο, καθώς και να κάψουμε περισσότερες θερμίδες. Ορισμένα τρόφιμα, ακόμα και όταν τα καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες, περιέχουν λιγότερες θερμίδες από άλλα, ενώ ταυτόχρονα είναι πλύσια σε πρωτεΐνες, οι οποίες μας βοηθούν να ασκηθούμε αποτελεσματικά.
Γνωρίζοντας τις τροφές που δημιουργούν αίσθηση κορεσμού και μας προσφέρουν ενέργεια, προκειμένου να ανταπεξέλθουμε ακόμα και στην έντονη σωματική δραστηριότητα, έχουμε ό,τι χρειαζόμαστε για να χάσουμε βάρος γρήγορα, παραμένοντας υγιείς και σε φόρμα. Ας τις ανακαλύψουμε!
Η Κρέμα βρώμης
Η κρέμα βρώμης αποτελεί πλούσια πηγή υδατανθράκων, χαρις την υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, πρόκειται για μια γρήγορη επιλογή, καθώς είναι εύκολο να την ετοιμάσουμε στο σπίτι, ή ακόμα και στο γραφείο. Εκτός των άλλων, η βήτα-γλυκάνη, η οποία περιέχεται στην κρέμα βρώμης σε μεγάλες ποσότητες, βοηθά σημαντικά στην πρόληψη της αύξησης βάρους.
Τα Αυγά
Η κατανάλωση αυγών είναι ο ιδανικός τρόπος να προσλάβουμε μια καλή δόση πρωτεΐνης. Μπορούμε να τα συμπεριλάβουμε σε διάφορες συνταγές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προσφέρονται για πρωινό ή μπραντς. Μάλιστα, καταναλώνοντας αυγά, είναι πιθανό να μην αισθανθούμε πεινασμένοι για σημαντικό χρονικό διάστημα μετά το γεύμα μας.
Το Ψάρι
Το ψάρι περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθώς και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, εκτός από τη σωματική ενισχύουν και την υγεία του εγκεφάλου μας. Εκτός αυτού, σύμφωνα με μια πληθώρα ερευνών, το ψάρι με λιγότερες θερμίδες, εξασφαλίζει μεγαλύτερο βαθμό κορεσμού σε σύγκριση με άλλα κρέατα.
Τα Μήλα
Ως σνακ, τα μήλα διαθέτουν υψηλό δείκτη κορεσμού, που σημαίνει ότι μας κρατούν χορτάτους για ώρες. Τα μήλα περιλαμβάνουν ένα είδος φυτικής ίνας γνωστής ως πηκτίνη, η οποία είναι ευεργετική για την πέψη μας. Παράλληλα, η περιεκτικότητα τους σε νερό μας βοηθά να παραμένουμε ενυδατωμένοι.
To Τυρί Kότατζ
Αν και γαλακτοκομικό προϊόν, δεν συμβάλλει στην αύξηση του βάρους μας. Με ελάχιστες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά, το τυρί κότατζ περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη Β, φώσφορο, ασβέστιο και σελήνιο. Οι χορταστικές του ιδιότητες είναι πανομοιότυπες με αυτές των αυγών, επομένως θα μας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από τα σκέτα αυγά.
Πορτοκάλι
Τα πορτοκάλια αποτελούν την πιο προσιτή πηγή βιταμίνης C στον κόσμο, ενώ ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι περιέχει μόλις 80 θερμίδες. Ένα ζουμερό και νόστιμο πορτοκάλι, μπορεί να το χρησιμοποιηθεί σε ένα δροσιστικό σμούθι αλλά να αποτελέσει και από μόνο του το τέλειο σνακ.
Μεταξύ άλλων, τα εσπεριδοειδή βοηθούν στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και γλυκόζης του αίματος, ενώ λόγω της υψηλής συγκέντρωσης βιταμίνης C, τα συγκεκριμένα φρούτα ενισχύουν την απόδοση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Τα Όσπρια
Τα όσπρια, με την υψηλή τους περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μας κρατούν χορτάτους, ενώ οι υδατάνθρακες που περιέχουν μας γεμίζουν ενέργεια, προκειμένου να φέρουμε εις πέρας ακόμα και το πιο απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης.
Κολοκύθι
Τα κολοκυθάκια γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες (42 θερμίδες ανά μερίδα). Το φυσικό αλάτι τους, από την άλλη πλευρά, έχει μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία του πεπτικού και του εντέρου μας.
Επιπλέον, η αύξηση του μεταβολικού μας ρυθμού και η καύση περισσότερων θερμίδων, είναι δύο από τις καταστάσεις που πυροδοτούν τα κολοκυθάκια και διευκολύνουν την απώλεια βάρους. Τέλος, τα κολοκυθάκια καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα, βοηθώντας μας να αισθανθούμε και πάλι ανάλαφροι.
Φράουλες
Οι φράουλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, δηλαδή οργανικές χημικές ουσίες, οι οποίες όταν εισέλθουν στον οργανισμό μας παρουσιάζουν ενεργό και ωφέλιμη βιολογική δράση. Ένα φλιτζάνι φράουλες περιέχει μόλις πενήντα θερμίδες, ενώ είναι πλούσιο σε κάλιο, φυτικές ίνες, καθώς και άλλα μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ταυτόχρονα, η χαμηλή περιεκτικότητα τους σε αλάτι, ζάχαρη, λιπαρά και χοληστερόλη, τις καθιστά μια εξαιρετική επιλογή, αν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, ιδιαίτερα εφόσον είμαστε αθλητές ή αρκετά δραστήριοι ως άνθρωποι.
Μαρούλι
Το μαρούλι, παρόλο που δεν περιέχει πολλές πρωτεΐνες ή φυτικές ίνες, είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιταμίνες, όπως σίδηρο, φυλλικό οξύ, βιταμίνες Α και C και βιταμίνη Κ. Το μαρούλι είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, με δέκα έως είκοσι θερμίδες ανά φλιτζάνι, ανάλογα με την ποικιλία. Επίσης, το γεγονός ότι αποτελείται από 92% νερό σημαίνει ότι είναι πιθανό να μας κρατήσει χορτάτους για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ντομάτες
Οι ντομάτες ωφελούν το δέρμα και γενικότερα την υγεία μας, ενώ είναι πανεύκολο να τις συμπεριλάβουμε σε μια ποικιλία γευμάτων και σνακ. Το γεγονός ότι οι ντομάτες είναι πλούσιες σε διαιτητικές ίνες μας βοηθά να χάσουμε βάρος μέσα από τη μειωμένη πρόσληψη θερμίδων.
Πηγή: housinglover.com