Στο άρθρο αυτό συγκρίνουμε το μανούρι και το ανθότυρο για να σας βοηθήσουμε να κάνετε την καλύτερη επιλογή τυριού για τη δίαιτά σας.
Όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, οι διατροφικές μας επιλογές παίζουν καθοριστικό ρόλο. Ένα από τα συχνά διλήμματα που αντιμετωπίζουμε είναι ποιο τυρί να επιλέξουμε. Στην Ελλάδα, δύο από τα πιο αγαπημένα τυριά είναι το μανούρι και το ανθότυρο. Ποιο όμως είναι καλύτερο αν κάνουμε δίαιτα με σκοπό την απώλεια βάρους;
Δείτε παρακάτω κάποια διατροφικά στοιχεία του κάθε τυριού για να πάρετε την καλύτερη απόφαση:
Διατροφικά στοιχεία του μανουριού
Το μανούρι είναι ένα τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσια γεύση. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει περίπου:
- Θερμίδες: 375
- Πρωτεΐνες: 11 γρ
- Λίπος: 35 γρ
- Υδατάνθρακες: 2 γρ
- Ασβέστιο: 100 mg
Διατροφικά στοιχεία του ανθότυρου
Το ανθότυρο είναι πιο ελαφρύ και έχει λιγότερα λιπαρά. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει περίπου:
- Θερμίδες: 180
- Πρωτεΐνες: 11 γρ
- Λίπος: 14 γρ
- Υδατάνθρακες: 3 γρ
- Ασβέστιο: 200 mg
Σύμφωνα με τα διατροφικά στοιχεία, και το μανούρι και το ανθότυρο περιέχουν την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Έτσι, αν η πρωτεΐνη είναι προτεραιότητα στη δίαιτά σας και τα δύο τυριά είναι καλές επιλογές.
Ποιο από τα δύο τυριά έχει περισσότερες θερμίδες;
Το μανούρι έχει σχεδόν διπλάσιες θερμίδες σε σύγκριση με το ανθότυρο. Αυτό το καθιστά λιγότερο κατάλληλο για όσους προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων κάνοντας δίαιτα.
Επίσης και τα δύο τυριά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθιστώντας τα κατάλληλα για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.
Συνιστώμενες μερίδες
Η συνιστώμενη μερίδα τυριού είναι περίπου 30-50 γραμμάρια την ημέρα, ανάλογα με τις διατροφικές ανάγκες και τους στόχους μας.
Τελικά το μανούρι ή το ανθότυρο είναι καταλληλότερο αν κάνουμε δίαιτα;
Νικητής μεταξύ του ανθότυρου και του μανουριού ως επιλογή τυριού και γενικά καλύτερη επιλογή για δίαιτα είναι το ανθότυρο των χαμηλότερων θερμίδων και λιπαρών.
Επιλέγοντας το κατάλληλο τυρί για τη δίαιτά σας, είναι σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη τις διατροφικές σας ανάγκες, τις προσωπικές σας προτιμήσεις και την ισορροπία στη διατροφή σας. Και τα δύο τυριά μπορούν να ενσωματωθούν σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με μέτρο.
ΠΗΓΗ: fmh.gr