Καθώς μεγαλώνουμε, είναι σημαντικό να αφιερώνουμε περισσότερο χρόνο φροντίζοντας τη στοματική μας υγεία και διασφαλίζοντας ότι οι συνήθειές μας δεν επηρεάζουν τα δόντια μας
Και ναι, δυστυχώς, αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να κόψουμε τα γλυκά.
Στην πραγματικότητα, πρόσφατα αποκαλύφθηκε ότι η οδοντική μας υγεία μπορεί να επηρεάσει άμεσα την υγεία της καρδιάς μας. Σύμφωνα με το Harvard Health: «Τα άτομα που έχουν κακή στοματική υγεία (όπως ασθένεια των ούλων ή απώλεια δοντιών) έχουν υψηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών προβλημάτων, όπως καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό, από τα άτομα με καλή στοματική υγεία».
Λοιπόν, τι είναι πραγματικά καλό για τα δόντια μας και πώς βοηθάει; Ο δρ Τιμ Μπράντστοκ-Σμιθ, κορυφαίος οδοντίατρος και ιδιοκτήτης της κλινικής The London Smile Clinic, κάνει 10 κορυφαίες συστάσεις.
Πράσινο τσάι
Ο οδοντίατρος αποκαλύπτει: «Πλούσιο σε πολυφαινόλες, το πράσινο τσάι βοηθά στη μείωση των ενώσεων θείου στο στόμα που προκαλούν κακοσμία.
«Έχει επίσης αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να μειώσουν το συνολικό βακτηριακό φορτίο στη στοματική κοιλότητα, συμβάλλοντας στην καλύτερη στοματική υγεία».
Μήλα
Ο ίδιος επισημαίνει: «Τα μήλα που αναφέρονται συχνά ως «οδοντόβουρτσα της φύσης», είναι τραγανά και πλούσια σε φυτικές ίνες, που βοηθούν στην απομάκρυνση της πλάκας και των σωματιδίων τροφής από τα δόντια.
«Η φυσική τους οξύτητα βοηθά επίσης στην τόνωση της παραγωγής σάλιου, απομακρύνοντας τα βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν κακοσμία».
Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον... οδοντίατρο... μακριά.
Γιαούρτι
Ο δρ Μπράντστοκ-Σμιθ εξηγεί ότι τα προβιοτικά που βρίσκονται στα γιαούρτια εισάγουν ευεργετικά βακτήρια στο στόμα, τα οποία μπορούν να συναγωνιστούν τα επιβλαβή βακτήρια που προκαλούν οσμές. Και προσθέτει: «Η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να μειώσει την πλάκα και τον κίνδυνο ουλίτιδας, συμβάλλοντας στην πιο φρέσκια αναπνοή».
Μαϊντανός
Αυτό το βότανο είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη, ένα φυσικό αποσμητικό που εξουδετερώνει τις οσμές.
Ο οδοντίατρος συμβουλεύει: «Το μάσημα φρέσκου μαϊντανού μπορεί να καλύψει προσωρινά την κακή αναπνοή και οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των βακτηρίων στο στόμα».
Καρότα
«Η τραγανή υφή των καρότων βοηθά στον μηχανικό καθαρισμό των επιφανειών των δοντιών, αφαιρώντας την πλάκα και τα υπολείμματα τροφών. Επιπλέον, το μάσημα των καρότων διεγείρει τη ροή του σάλιου, το οποίο είναι απαραίτητο για την εξουδετέρωση των οξέων και την απομάκρυνση των σωματιδίων της τροφής».
Βασιλικός
Όπως κι ο μαϊντανός, ο βασιλικός περιέχει χλωροφύλλη και έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.
«Το μάσημα φρέσκων φύλλων βασιλικού ή η προσθήκη τους στη διατροφή σας μπορεί να μας βοηθήσει να διατηρήσουμε την αναπνοή μας φρέσκια και να μειώσουμε τον αριθμό των επιβλαβών βακτηρίων στο στόμα μας», σημειώνει.
Σέλερι
«Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ινώδη, το σέλινο λειτουργεί ως φυσική οδοντόβουρτσα, ξύνοντας τα σωματίδια τροφής και την πλάκα από τα δόντια. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό βοηθά επίσης στη διατήρηση των επαρκών επιπέδων σάλιου για να διατηρείται το στόμα ενυδατωμένο και φρέσκο».
Πορτοκάλια
Εκτός από νόστιμα, τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για υγιή ούλα.
Η βιταμίνη C βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και μπορεί να καταπολεμήσει την ασθένεια των ούλων, η οποία είναι μια κοινή αιτία κακής αναπνοής. Επιπλέον, η φυσική οξύτητα μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή σάλιου.
Τυρί
Μάλιστα. Τυρί!
Ο δρ Μπράντστοκ-Σμιθ αναφέρει: «Το τυρί βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς επιπέδου pH στο στόμα εξουδετερώνοντας τα οξέα που παράγονται από τα βακτήρια της πλάκας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της τερηδόνας και στη μείωση της κακοσμίας του στόματος. Το ασβέστιο και τα φωσφορικά άλατα στο τυρί ενισχύουν επίσης το σμάλτο των δοντιών».
Μέντα
Φυσικά, είμαστε πολύ εξοικειωμένοι με τη μέντα χάρη στην οδοντόκρεμα, αλλά ο οδοντίατρος αποκάλυψε ότι το μάσημα φρέσκων φύλλων μέντας ή η κατανάλωση τσαγιού μέντας μπορεί να προσφέρει άμεσα δροσιστικά αποτελέσματα ως προς τη βελτίωση της αναπνοής μας.
Η μέντα περιέχει επίσης αιθέρια έλαια που έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες, μειώνοντας το συνολικό βακτηριακό φορτίο στο στόμα.
Ας ξεκινήσουμε να συγκεντρώνουμε προμήθειες....