Ο κόσμος είναι πολύ μικρός για την Sara Izzi και τον Timur Tugalev. Μπορεί θεωρητικά να ζουν και να εργάζονται στη Μεγάλη Βρετανία αλλά κάθε φορά που τους δίνεται η ευκαιρία ταξιδεύουν σε όλα το κόσμο και τραβάνε βίντεο και φωτογραφιών τα οποία ανεβάζουν στο προσωπικό τους ταξιδιώτικό blog, το The Lost Avocado.
Με αφορμή το ταξίδι τους στην Κούβα η HuffPost Greece ήρθε σε επικοινωνία με τους δύο νέους οι οποίοι μας μίλησαν για τη ζωή τους, το blog τους αλλά και το ταξίδι τους στη Κούβα.
Η Sara είναι Ιταλίδα και αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο της L’Aquila όπου σπούδασε Φιλολογία. Από το 2013 μετακόμισε στη Σκοτία όπου και εργάζεται στο Skyscanner. Ο Timur κατάγεται από το Almaty του Καζακστάν ωστόσο, μεγάλωσε στο Μπουένος Άιρες. Μετακόμισε στη Γλασκόβη όπου σπούδασε τέχνη. Γνωρίζει computer animation και ασχολείται με την ψηφιακή τέχνη. Είναι σκηνοθέτης και παράγει βίντεο από όλες τις διακοπές τους.
Μέχρι στιγμής έχουν ταξιδέψει σε διαφορετικούς προορισμούς, συμπεριλαμβανομένου του Μπουένος Άιρες, της Αγίας Πετρούπολης, του υπέροχου ισπανικού νησιού Λανθαρότε, της Κίνας, της Σιγκαπούρης, του Χονγκ Κονγκ, της Σκωτία, της Ολλανδία, της Ιταλία και πριν λίγο επέστρεψαν από ένα καταπληκτικό ταξίδι στην Κούβα.
Οι σελίδες της Sara: Instagram, Twitter, Σελίδα στο Facebook.
Οι σελίδες του Timur: Instagram, Twitter, Personal website
Ρωτώντας τους δύο νέους που γνωρίστηκαν μας απαντάει ο Timur: "Συναντηθήκαμε στη Skyscanner, την κορυφαία μηχανή αναζήτησης ταξιδιού του κόσμου, όπου σήμερα εργαζόμαστε. Η έδρα της εταιρίας είναι στο Εδιμβούργο. Η Sara είναι Content Manager και εγώ σκηνοθέτης της εταιρείας."
Πόσο δύσκολο όμως είναι να εργάζεται ένα ζευγάρι μαζί; Τι απάντηση δίνει ο Timur ο οποίος απάντα: "Δεν έχουμε απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Αυτό που μπορούμε να πούμε είναι ότι μαθαίνουμε καλύτερα ο ένας τον άλλο. Μας βοηθάει να μην φοβόμαστε να εκφράσουμε τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας. Το ότι εργαζόμαστε μαζί δε σημαίνει ότι υπάρχουν μεταξύ μας παρεξηγήσεις ή ότι χάνουμε χρόνο. Έχουμε την τάση να συμφωνούμε. Με κάθε μας απόφαση θέλουμε να εξασφαλίσουμε την διατήρηση ενός υψηλού επιπέδου ποιότητας του περιεχομένου που παράγουμε".
Η συζήτηση πάει στην εργασία της Sara: " Είναι προνόμιο να γράφεις για ταξίδια και όμορφα μέρη του κόσμου. Έχω την ευκαιρία να ταξιδεύω πολύ, να ανακαλύπτω απίστευτους πολιτισμούς και ορισμένες φορές τα ρεπορτάζ μου να δημοσιεύονται από διεθνή μέσα ενημέρωσης." και προσθέτει "Εργάζομαι ως διευθυντής περιεχομένου για το Skyscanner και αυτό σημαίνει ότι είμαι πάντα ενημερωμένη για τις τελευταίες τάσεις τόσο στο μάρκετινγκ όσο και στην ταξιδιωτική βιομηχανία. Επίσης εργάζομαι ως ελεύθερος επαγγελματίας.Το 2016, ένας ταξιδιωτικός δημοσιογράφος είναι κάποιος που ξέρει SEO, Google Analytics, Social Media και μάρκετινγκ."
Θέλοντας να μάθουμε περισσότερα πράγματα για την δουλειά του Timur μας εξηγεί: "Η σκηνοθεσία σίγουρα δεν είναι κάτι εύκολο. Ακόμα πιο δύσκολη είναι η ταξιδιωτική σκηνοθεσία όπου το 100% του περιεχομένου είναι χωρίς σενάριο και πρέπει να τραβήξεις με την κάμερα μοναδικές στιγμές. Το πιο δύσκολο είναι καταγράψεις την προσωπικότητα της τοποθεσίας/ πόλης που επιλέγεις. Η επικοινωνία με τους ντόπιους είναι πολύ σημαντική και όταν ταξιδεύουμε, προσπαθούμε να συνεργαζόμαστε με τους ντόπιους όσο το δυνατόν περισσότερο. Είναι ο μόνος τρόπος για να κατανοήσουμε πραγματικά το νέο πολιτισμό και τις παραδόσεις του".
Πως όμως το ζευγάρι καταφέρνει να ανταποκριθεί στα έξοδα των ταξιδιών: "Το να κάνεις ένα ταξίδι δεν πάντα ακριβό. Πάντα υπάρχει η δυνατότητα να πάτε σε κάποιο μέρος όπου θα πληρώσετε ένα φυσιολογικό ποσό. Όσο άφορα εμάς ορισμένες φορές είμαστε προσκεκλημένοι από τουριστικές επιτροπές για έργα τους, Όταν πάμε διακοπές προσπαθούμε να κλείσουμε αεροπορικά ταξίδια πολύ νωρίτερα και ερχόμαστε σε επαφή με ντόπιους από τους οποίους μαθαίνουμε που θα βρούμε μικρά ξενοδοχεία/ ξενώνες/ διαμερίσματα( συνήθως χρησιμοποιώντας το Skyscanner και το Airbnb), αντί για πολυτελή ξενοδοχεία",απαντά το Timur.
Αν έχουν επισκεφτεί την Ελλάδα είναι η επόμενή μας ερώτηση. Από την πλευρά της η Sara είπε: "Σπούδασα αρχαία Ελληνικά στο σχολείο και το Πανεπιστήμιο. Πάντα με ενέπνεε ο Ελληνικός πολιτισμός ο οποίος είναι διαφορετικός από τον Ρωμαϊκό. Μετά την αποφοίτησή μου πέταξα για την Ελλάδα και επισκέφτηκα την Αθήνα, την Ολυμπία, τους Δελφούς, την Κέρκυρα, τη Μύκονο και τη Σαντορίνη. Απόλαυσα τον καιρό, το φαγητό και τον αυθεντικό και εμπνευσμένο τρόπο που ζείτε. Πέρασα υπέροχα."
Ο Timur μας είπε: "Δεν έχω επισκεφτεί την Ελλάδα, στόχος μου είναι να μπει στη ταξιδιωτική μου λίστα και να την επισκεφτώ μαζί με την Sara. Επίσης έχω ένα πολύ καλό φίλο που ζει στην Ελλάδα το οποίο έχω αρκετό καιρό να τον δω.
Στη συνέχεια η συζήτηση πήγε στο ταξίδι τους στην Κούβα. "Η Κούβα είναι απίστευτη. Είναι ένα μιλκ σέικ ποπ χρωμάτων όπου θα βρεις υπέροχες γκαλερί τέχνης, κτήρια χτισμένα σε αποικιακή αρχιτεκτονική και τις πανέμορφες παραλίες της Καραϊβικής. Βρεθήκαμε εκεί για 20 ημέρες για να καταγράψουμε τη ζωή στην Αβάνα, εξερευνήσαμε την άγρια φύση στην Βινάλες, την όμορφη Τρινιντάντ, τη Γαλλική αποικιακή πόλη Σιενφουέγος και την παραδεισένια παραλία του Βαραδέρο. Οι άνθρωποι είναι πολύ ανοιχτοί και πρόθυμοι να σας βοηθήσουν ανά πάσα στιγμή. Στην Κούβα, ερωτευτήκαμε με το Τρινιδάδ, μια όμορφη και καλά διατηρημένη πόλη 500 ετών η οποία είναι μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Πιστεύουμε ότι το Τρινιντάντ είναι το μέρος το οποίο κανείς δε πρέπει να χάσει αν επισκεφτεί την Κούβα. Στο Τρινιντάντ μπορείτε να ζήσετε την πραγματική κουβανέζικη ατμόσφαιρα και να έρθετε σε επαφή με τους ντόπιους που δεν είναι εκεί για να σας ξεγελάσουν (θα μπορούσε να συμβεί στην Αβάνα). Τη νύχτα, να πάτε στη Casa de la Musica, για να απολαύσετε τη ζωντανή ορχήστρα και να χορέψετε σάλσα. Ένα τόσο όμορφο μέρος που μας ενέπνευσε πραγματικά."
Κλείνοντας η Sara απαντά ποιο είναι το αγαπημένο τους μέρος: "Αν έπρεπε να επιλέξουμε ένα μέρος αυτό θα ήταν το Μπουένος Άιρες. Είναι η πόλη στην οποία έζησε ο Timur πριν μετακομίσει στη Σκωτία. Πέρσι πήγα μαζί του, κατά τη διάρκεια του πρώτου μου ταξιδιού στη Νότια Αμερική. Το Μπουένος Άιρες είναι ένα μαγικό μέρος. Θυμίζει λίγο Παρίσι, για τα κομψά κτήρια.Θυμίζει επίσης την Αιώνιας Πόλης της Ρώμης και των πιο όμορφων πόλεων της Νότιας Ιταλίας λόγω των χρυσού χρώματος που αγγίζει τα πάντα γύρω του. Εξαιρετικό φαγητό, εκπληκτική φύση (η Παταγονία είναι μια απίστευτη τοποθεσία), hipster και trendy γειτονιές. Σκεφτόμαστε να επιστρέψουμε. Είναι η πόλη που προτείνουμε σε όλους να πάνε. Querido Μπουένος Άιρες."