Να καταναλώνουν γογγύλια αντί για ντομάτες και μαρούλια πρότεινε στους Βρετανούς η Υπουργός Περιβάλλοντος και Γεωργίας ώστε να αντιμετωπιστεί η έλλειψη φρούτων και λαχανικών σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο.
Η Τερέζ Άννι Κόφι έκανε την παραπάνω πρόταση όταν ρωτήθηκε από βουλευτές στο κοινοβούλιο την Πέμπτη για την έλλειψη τροφίμων.
Η υπουργός είπε στους βουλευτές: «Είναι σημαντικό να διασφαλίσουμε ότι στηρίζουμε τα ιδιαίτερα τοπικά προϊόντα.
«Πολλοί άνθρωποι θα ήταν προτιμότερο να έτρωγαν γογγύλια αυτή τη στιγμή αντί να σκέφτονται τα μαρούλια και τις ντομάτες, αλλά γνωρίζω ότι οι καταναλωτές θέλουν μια επιλογή για όλο το χρόνο και αυτή προσπαθούν να ικανοποιήσουν τα σουπερμάρκετ, οι παραγωγοί τροφίμων και οι καλλιεργητές μας».
Γιατί υπάρχει έλλειψη ντομάτας και άλλων φρούτων και λαχανικών στη Βρετανία;
Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου λέει ότι οφείλεται κυρίως στις κακές καιρικές συνθήκες στην Ευρώπη και την Αφρική.
Οι υψηλές τιμές ηλεκτρικής ενέργειας έχουν επίσης αντίκτυπο στα τρόφιμα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην Ολλανδία.
Αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως η Tesco, η Aldi, η Asda και η Morrisons ανακοίνωσαν ότι θα διατίθενται σε περιορισμένη διανομή με δελτία συστατικά για σαλάτες τις επόμενες εβδομάδες.
Η Κόφι έκανε το σχόλιο ως απάντηση σε ερώτηση της συναδέλφου της βουλευτή των Τόρις, Σελέιν Σάξμπι, η οποία πρότεινε ότι τα εποχιακά ζαρζαβατικά θα λύσουν το πρόβλημα.
«Τα σούπερ μάρκετ εξακολουθούν να εισάγουν πάρα πολλά προϊόντα για εμάς και… στην πραγματικότητα θα πρέπει να τρώμε περισσότερο εποχιακά λαχανικά και φρούτα και να υποστηρίξουμε τους δικούς μας Βρετανούς αγρότες», είπε η Σάξμπι.
«Και αν όντως στραφούμε πραγματικά στα εποχιακά προϊοντά, πολλά από αυτά τα προβλήματα θα αποφευχθούν… υπάρχουν εξαιρετικά προϊόντα διατροφής διαθέσιμα από ντόπιους αγρότες αυτή τη στιγμή».
Κατά τη διάρκεια του διαλόγου, η Κόφι είπε ότι οι ελλείψεις είναι ένα προσωρινό ζήτημα που θα επιλυθεί στις επόμενες δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
Η έλλειψη ντομάτας στα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου έχει διευρυνθεί σε άλλα φρούτα και λαχανικά λόγω ενός συνδυασμού κακοκαιρίας και προβλημάτων μεταφοράς από την Αφρική και την Ευρώπη.
Ορισμένα σούπερ μάρκετ έχουν θεσπίσει όρια στους πελάτες σε ορισμένα φρέσκα προϊόντα, με φωτογραφίες να εμφανίζουν άδεια ράφια.