Ανάσα θα δώσει στους καταναλωτές η μείωση ακόμη και πάνω από 50% της τιμής του ελαιολάδου μέσα στους επόμενους μήνες, μετά το ρεκόρ ακρίβειας που κατέγραψε το προηγούμενο διάστημα φτάνοντας ακόμη και τα 16- 18 ευρώ το λίτρο.
Η συγκομιδή στις χώρες του ευρωπαϊκού νότου, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, είναι σαφώς μεγαλύτερη φέτος σε σχέση με τα τελευταία δύο χρόνια, γεγονός που θα συμβάλει καθοριστικά στις μειώσεις τιμών και στην επιστροφή τους στα επίπεδα των 6-7 ευρώ το λίτρο.
Η ισπανική Deoleo, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, επιβεβαιώνει τις μειώσεις τιμών υποστηρίζοντας ότι «μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του κλάδου πλησιάζει στο τέλος της, με τις τιμές του «υγρού χρυσού» να αναμένεται να μειωθούν σχεδόν στο μισό τους επόμενους μήνες».
Η παρατεταμένη περίοδος ακραίων καιρικών συνθηκών και ξηρασίας στη Νότια Ευρώπη επηρέασε σοβαρά τη συγκομιδή της ελιάς τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα το ιλιγγιώδες ράλι τιμών που έφτασε στα υψηλότερα επίπεδα στην ιστορία του.
Οι εκτιμήσεις για την συγκομιδή ελιάς την περίοδο 2024-2025, ιδιαίτερα σε βασικές χώρες παραγωγής όπως η Ισπανία, η Ελλάδα και η Τυνησία είναι σαφώς βελτιωμένες.
Στα 5-6 ευρώ το λίτρο
Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία διαμορφώθηκαν στα 6 ευρώ ανά κιλό στις 6 Νοεμβρίου, σύμφωνα με την Expana, μειωμένο κατά περίπου 19% σε μηνιαία βάση και σχεδόν 35% από το υψηλό ρεκόρ των 9,2 ευρώ τον Ιανουάριο του 2024.
Η Deoleo εκτιμά ότι οι τιμές του ελαιολάδου θα μπορούσαν να μειωθούν ακόμη και στα 5 ευρώ ανά λίτρο, μια απότομη πτώση από τα υψηλά των 9 σε 10 ευρώ, που είχε γίνει ο κανόνας μέχρι σήμερα.
Η Ισπανία αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 40% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου, καθορίζοντας σε μεγάλο βαθμό της παγκόσμιες τιμές.
«Η χαλάρωση των τιμών στις χώρες προέλευσης αναμένεται να ξεκινήσει από τον Νοέμβριο, το Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο, υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες και οι συνθήκες συγκομιδής θα παραμείνουν σταθερές τις επόμενες εβδομάδες», δήλωσε ο Guzmán.
«Οι ενδείξεις δείχνουν ότι εάν όλα εξελιχθούν κανονικά, ειδικά εάν οι βροχές συνεχίσουν να ευνοούν την παραγωγή, θα μπορούσαμε να δούμε μια πτωτική τάση στις τιμές καθ′ όλη τη διάρκεια του 2025», υποστήριξε.
«Υπαρξιακή απειλή για τον κλάδο»
Υπολογίζεται ότι τη φετινή χρονιά η συγκομιδη στην Ισπανία θα αυξηθεί στους 1,3 εκατομμύρια τόνους, σε σύγκριση με τους 670.000 έως 680.000 μετρικούς τόνους της περασμένης σεζόν.
Παράλληλη αυξηση καταγράφεται σε Ελλάδα, Τυνησία και Τουρκία, σημειώνοντας ότι και η ποιότητα των ελιών φαίνεται ότι είναι επίσης «πολύ καλή» στη νέα συγκομιδή.