Η ιαπωνική αλυσίδα ταχυφαγείων Sukiya, η μεγαλύτερη αλυσίδα ”βοδινό σε μπολ” στη χώρα και μέλος του ομίλου Zensho Holdings, ανακοίνωσε ότι θα κλείσει προσωρινά σχεδόν όλα τα 2.000 καταστήματά της στην Ιαπωνία, μετά την ανακάλυψη ενός αρουραίου σε σούπα μίσο και μιας κατσαρίδας σε άλλο πιάτο.
Η εταιρεία ζήτησε συγγνώμη για το περιστατικό που συνέβη σε ένα από τα καταστήματά της στη δυτική Ιαπωνία τον Ιανουάριο, όταν αναφέρθηκε ότι η σούπα μίσο περιείχε αρουραίο, με τις μετοχές της Zensho να υποχωρούν έως και 7% την επόμενη Δευτέρα.
Σύμφωνα με ανακοίνωση της Sukiya στις 29 Μαρτίου, τα καταστήματα θα κλείσουν από τις 9 το πρωί της 31ης Μαρτίου μέχρι τις 9 το πρωί της 4ης Απριλίου, προκειμένου να πραγματοποιηθούν καθαρισμοί και να ληφθούν μέτρα για την αποτροπή εισόδου παρασίτων. Ορισμένα καταστήματα, όπως αυτά σε εμπορικά κέντρα, δεν θα κλείσουν, αναφέρει το CNN.
Επιπλέον, η εταιρεία ανέφερε ότι στις 28 Μαρτίου ένας πελάτης ενημέρωσε πως βρήκε μέρος μιας κατσαρίδας σε φαγητό από κατάστημα κοντά στο σταθμό JR Akishima στο δυτικό Τόκιο. Ο υπεύθυνος του καταστήματος ζήτησε αμέσως συγγνώμη και επέστρεψε τα χρήματα στον πελάτη, ενώ το κατάστημα σταμάτησε τη λειτουργία του το ίδιο απόγευμα.
Στο τέλος του 2024, η Sukiya είχε 1.965 καταστήματα στην Ιαπωνία, περισσότερα από τις ανταγωνιστικές αλυσίδες Yoshinoya και Matsuya, και περίπου 650 καταστήματα στο εξωτερικό, σε χώρες όπως η Κίνα, η Νοτιοανατολική Ασία και η Λατινική Αμερική.