Στην προσπάθειά μας να αποκαταστήσουμε την υγεία του μικρού μπλε πλανήτη μας, ακόμη και η μικρότερη λεπτομέρεια μπορεί να κάνει τη διαφορά. Εξαίρεση σε αυτό τον κανόνα δεν αποτελεί ούτε η αγαπημένη μας πρωινή συνήθεια: η κούπα του απολαυστικού espresso που μας κινητοποιεί για μια ημέρα γεμάτη ενέργεια και δημιουργικότητα ή απλώς μας βοηθά να εγκαταλείψουμε τα σεντόνια για χάρη του γραφείου.
Η Nespresso, έχοντας θέσει τη βιωσιμότητα στο επίκεντρο της δραστηριότητάς της ήδη από την ίδρυσή της, το μακρινό 1986, αυτό το γνωρίζει καλά. Προκειμένου, λοιπόν, να βελτιώσει ακόμη περισσότερο την καθημερινή μας ιεροτελεστία, ενισχύοντάς την με τη γεύση της ελπίδας, έχει υιοθετήσει πολλαπλές καλές πρακτικές που διασφαλίζουν ότι ο καφές που απολαμβάνουμε σε κάθε μας ξύπνημα θα έχει θετικό αντίκτυπο και για το περιβάλλον.
Πρόσφατα, οι προσπάθειές της επιβραβεύθηκαν και μέσα από την πιστοποίηση B Corp, που την κατέταξε στις 4.500 επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο που πληρούν τα υψηλά κοινωνικά πρότυπα και επιδιώκουν να εξισορροπήσουν το κέρδος με την επίτευξη καλών σκοπών. Έκτοτε, συνεχίζει να ανεβάζει τον πήχη της κοινωνικής δράσης της, στοχεύοντας στην εξυγίανση του πλανήτη, αλλά και της βιομηχανίας καφέ, στην οποία και ανήκει.
Επιχειρηματικότητα με καλό σκοπό
Για τη Nespresso, αυτό μεταφράζεται στην ανανέωση της δέσμευσής της στο κλίμα, την κυκλικότητα, τις κοινότητες και τους ανθρώπους της, με στόχο να διασφαλιστεί ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι στην αλυσίδα αξίας της αντιμετωπίζονται δίκαια, αλλά και ότι η δύναμη του καφέ αξιοποιείται για την αναγέννηση της γης, την αποκατάσταση των οικοσυστημάτων και την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του πλανήτη απέναντι στην κλιματική αλλαγή.
Η πιστοποίηση B-Corp δεν επιτυγχάνεται εύκολα, ενώ εξίσου δύσκολη είναι και η διατήρησή της. Για να την κατακτήσουν, οι εταιρείες αξιολογούνται σε μια κλίμακα 200 βαθμών, στην οποία εξετάζεται πόσο υψηλά πρότυπα εφαρμόζουν σε πέντε τομείς: Διακυβέρνηση, Εργαζόμενοι, Ποιότητα, Περιβάλλον και Πελάτες. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται με διαφάνεια στην ιστοσελίδα bcorporation.net, και στην περίπτωση της Nespresso, που συγκέντρωσε συνολικά 84 βαθμούς, αποδεικνύοντας ότι πληροί τις αυστηρές προδιαγραφές της B Corp, βρίσκονται αναρτημένα και στο sustainability.nespresso.com/b-corp-score.
Προκειμένου να αποκτήσουν την πιστοποίηση, οι εταιρείες υποχρεούνται νομικά να εξετάσουν τον αντίκτυπό τους σε όλα τα εμπλεκόμενα μέρη – μια διαδικασία περίπλοκη, που στην περίπτωση της Nespresso είχε ως αποτέλεσμα μεταξύ άλλων και την ενημέρωση του Εταιρικού Καταστατικού της. Εξάλλου, στόχος (που επετεύχθη) ήταν η πιστοποίηση του συνόλου των παγκόσμιων δραστηριοτήτων του brand, το οποίο αποτελεί νομική οντότητα ή λειτουργεί ως τμήμα της Nestlé σε 38 χώρες.
Ταυτόχρονα, το B Corp έχει και ένα ακόμη καίριο χαρακτηριστικό: δρα, ουσιαστικά ως μια υπόσχεση για το μέλλον, καθώς δεν αποδίδεται άπαξ στις εταιρείες, αλλά με τον όρο της επανεξέτασής τους κάθε τρία χρόνια. Σε αυτό το χρονικό διάστημα, καλούνται να θέτουν νέους στόχους και να βελτιώνουν τις όποιες ελλείψεις διαπιστώθηκαν κατά τον προηγούμενο έλεγχο, καταφέρνοντας να ξεπεράσουν και πάλι τον εαυτό τους.
Βήματα προς ένα καλύτερο Αύριο
Ήδη, η εταιρεία βρίσκεται σε τροχιά έγκαιρης επίτευξης ενός ακόμη καλού σκοπού, τον οποίο είχε ανακοινώσει πριν λίγα μόλις χρόνια: μέχρι το τέλος του 2022, κάθε κούπα του αγαπημένου μας ροφήματος θα έχει μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα, ώστε να έχουμε έναν ακόμη λόγο να ξεκινάμε την ημέρα μας με αισιοδοξία.
Παράλληλα, οι κάψουλες Nespresso αποτελούνται κατά 80% από ανακυκλωμένο αλουμίνιο, το οποίο διασφαλίζει τη διάσημη φρεσκάδα του καφέ που κρύβεται στο εσωτερικό του, και έχει το επιπλέον πλεονέκτημα ότι μπορεί να ανακυκλωθεί εκ νέου, απεριόριστες φορές, μετατρεπόμενο και πάλι σε χρήσιμα αντικείμενα. Είναι χαρακτηριστικό ότι εκτιμάται πως το 75% του αλουμινίου που έχει παραχθεί ποτέ, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται μέχρι και σήμερα. Αποδεικνύοντας τη δέσμευσή της στο στόχο αυτό, η εταιρεία έχει εισάγει μια σειρά από υπηρεσίες που καθιστούν την ανακύκλωση εξαιρετικά εύκολη υπόθεση για τα μέλη της, ενώ φροντίζει και για την επαναχρησιμοποίηση του καφέ ως λίπασμα ή τη μετατροπή του σε πράσινη ενέργεια. Εκατό κήποι λαχανικών σε αγροτικά σχολεία της Αργεντινής, ήδη αξιοποιούν το περιεχόμενο των καψουλών μας για να τροφοδοτούν τις κοινότητες με φρέσκα τοπικά προϊόντα – ενώ στην Ελβετία, το 25% του σώματος της νέας έκδοσης του στυλό Caran d’ Ache αποτελείται από το αλουμίνιο που τον περικλείει.
Ισπανία, Ιταλία, Σιγκαπούρη, είναι ορισμένες ακόμη από τις στάσεις του ταξιδιού του καφέ μας, όταν αυτός ξεκινά τη δεύτερη ζωή του, εξασφαλίζοντας μέσα από ηθικές πρακτικές την παραγωγή πολύτιμης τροφής για τις κοινότητες που την έχουν ανάγκη. Αποκλειστικά στην Ελλάδα, ο ανακυκλωμένος καφές Nespresso μετατρέπεται σε σουβέρ, για να συνοδεύει με τον καλύτερο τρόπο ένα πρωινό με οικολογική συνείδηση.
Στις καλές πρακτικές που εξασφάλισαν στην εταιρεία τη συμπερίληψη στη λίστα των εταιρειών με πιστοποίηση B Corp συγκαταλέγεται, φυσικά, και ο μοναδική της προσέγγιση στην προμήθεια καφέ, μέσω του Nespresso AAA Sustainable Quality™, ενός προγράμματος σχεδιασμένου σε συνεργασία με το Rainforest Alliance, την ένωση που φροντίζει για τους σημαντικότερους πνεύμονες του πλανήτη, αλλά και η στρατηγική της συνεργασία με το Fair Trade που επιχειρεί να εισάγει όρους κοινωνικής δικαιοσύνης στη διεθνή επιχειρηματικότητα.