Ο πρίγκιπας Κάρολος έγινε 70 χρονών και έβγαλε μια αναμνηστική φωτογραφία με τα παιδιά του και τις συζύγους τους, τη γυναίκα του Καμίλα και τα εγγόνια του. Η έκπληξη όμως της ημέρας ήταν η αποκάλυψή του ότι λατρεύει μια εκδοχή του ελληνικού μουσακά, την οποία φτιάχνει ο ίδιος με πέρδικα!
Ο διάδοχος του θρόνου μίλησε στο Country Life για τη ζωή του, τα αγαπημένα του φαγητά και τα κόκκινα σκιουράκια στο κήπο του, τα οποία λατρεύει να τα βλέπει να τρέχουν και μέσα στο σπίτι του.
«Μερικές φορές αφήνω το σακάκι μου πάνω στη καρέκλα έχοντας σκληρούς καρπούς στη τζέπες και εκείνα τρέχουν με τις μικρές ουρές τους να τα βρουν. Είναι πραγματικά εξαίσια πλάσματα», είπε ο ίδιος αναφερόμενος στα αγαπημένα του ζωάκια.
Όταν ρωτήθηκε για τον ελληνικό μουσακά, απάντησε:
«Αυτήν την συνταγή μου την έδειξε κάποιος που γνωρίζω. Είναι πραγματικά νοστιμότατο! Πρόσφατα όμως, έφτιαξα μια δική μου εκδοχή του μουσακά με πέρδικα και το ονόμασα «groussaka» (grouse σημαίνει στα ελληνικά πέρδικα)».
Πηγή: BBC