Ανησυχίες εγείρονται για την ακρίβεια, αλλά και για την επάρκεια των αμνοεριφίων, λίγες εβδομάδες πριν από το πασχαλινό τραπέζι. Οι αρρώστιες που παρατηρούνται κατά καιρούς σε αρνιά και κατσίκια, αναμένεται επίσης να επηρεάσουν την προσφορά.
Για την ώρα, οι τιμές στις οποίες θα κυμανθούν αρνί και κατσίκι όσο πλησιάζει το Πάσχα, παραμένουν αβέβαιες. Σήμερα, το αρνί κοστίζει από 9 έως και 12 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσίκι από 12 έως και 13 ευρώ. Οι κτηνοτρόφοι προειδοποιούν για αναμενόμενες αυξήσεις, κάνοντας μια πρώτη εκτίμηση ότι οι τιμές ενδέχεται να φτάσουν τα 14 με 15 ευρώ ανά κιλό.
Δεδομένου κιόλας ότι το ορθόδοξο Πάσχα συμπέφτει ημερολογιακά με το καθολικό, η ζήτηση από το εξωτερικό για αμνοερίφια, αναμένεται να είναι αυξημένη.
Υπενθυμίζεται ότι εντός της επόμενης εβδομάδας αναμένεται και η εμφάνιση του «Καλαθιού του Πάσχα», το οποίο και θα περιλαμβάνει τα βασικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού.