Εξέχουσες προσωπικότητες έχουν φιλοξενηθεί σε ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της Ελλάδας.
Ο Ουίνστον Τσώρτσιλ, ο Αριστοτέλης Ωνάσης, ο Ελευθέριος Βενιζέλος, ο Κωνσταντίνος Καραμανλής και πολλοί άλλοι, διέμεναν στο Grande Albergo Delle Rose της Ρόδου, ένα ιστορικό ξενοδοχείο, μοναδικής αισθητικής και αρχιτεκτονικής αξίας, χτισμένο από τον Ιταλό κυβερνήτη Μάριο Λάγκο στις αρχές του περασμένου αιώνα (1925-1927). Μεγαλοπρεπές και αριστοκρατικό, βυζαντινής, αραβικής και ενετικής αρχιτεκτονικής, σημείο αναφοράς, εδώ και δεκαετίες, στο χώρο της φιλοξενίας, όχι μόνο της Ρόδου αλλά και ολόκληρης της Μεσογείου.
Το Grande Albergo Delle Rose βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Ενετικό Κάστρο των Ιπποτών και την Παλιά Πόλη της Ρόδου. Περιτριγυρισμένο από ένα μοναδικό κήπο με ρόδα και ιβίσκους, αποτέλεσε την απαρχή της αλματώδους τουριστικής ανάπτυξης του νησιού. Μέσα στις δεκαετίες της λειτουργίας του, την απαράμιλλη φιλοξενία του και τις πρωτοποριακές ανέσεις του απολάμβανε η αφρόκρεμα της εποχής και προσωπικότητες παγκόσμιου βεληνεκούς. Το 1949, το εμβληματικό Grande Albergo Delle Rose αποτέλεσε το μέρος που υπογράφηκε η Συμφωνία Ειρήνης και κατάπαυσης πυρός του Αραβο-Ισραηλινού πολέμου. Μία ιστορική στιγμή που οδήγησε στη δημιουργία του κράτους του Ισραήλ.
To 2002 ανακαινίστηκε πλήρως, ανακτώντας την αίγλη του παρελθόντος και υποδέχτηκε και πάλι το εκλεκτό του κοινό. Μετατράπηκε σε ένα boutique ξενοδοχείο 5 αστέρων με 33 πολυτελείς σουίτες, διακοσμημένες η κάθε μία με το δικό της ιδιαίτερο στυλ. Για δύο δεκαετίες χρησιμοποιείτο πρωτίστως για να καλύπτει τις ανάγκες των VIP πελατών του φημισμένου καζίνου της Ρόδου, αλλά προσέφερε και στους κατοίκους και τους επισκέπτες του νησιού μία μεγάλη ποικιλία επιλογών αναψυχής με τα εστιατόριά του και τις εντυπωσιακές καλλιτεχνικές εκδηλώσεις που φιλοξένησε.
Τη διαχείριση του ξενοδοχείου ανέβαλε η Modus & Amplio.