Σπανίζουν, πλέον, οι ανοικτές εκδόσεις, οι cabrio, είτε με σκληρή είτε με υφασμάτινη οροφή.
Η Fiat, έχοντας μακρά παράδοση στις ανοικτές εκδόσεις, διατηρεί στη γκάμα της το υβριδικό 500, το SUV 500X, αλλά και το νέο αμιγώς ηλεκτρικό 500, και τα προσφέρει σε εκδόσεις με υφασμάτινη ηλεκτρικά ανοιγόμενη οροφή.
Μάλιστα, οι εκδόσεις αυτές προσφέρονται με εκπτώσεις ύψους έως 1.400 ευρώ και 5ετή εργοστασιακή εγγύηση με ισχύ έως και 200.000χλμ. Ειδικότερα το αμιγώς ηλεκτρικό 500, επωφελείται και από το κρατικό πρόγραμμα «Κινούμαι Ηλεκτρικά ΙΙ», λαμβάνοντας τη μέγιστη επιδότηση ύψους 8.000 ευρώ.
Αν γυρίσουμε τον χρόνο πίσω, το πρώτο μοντέλο στην ιστορία της ιταλικής μάρκας, το FIAT 3½ του 1899 είχε υφασμάτινη ανοιγόμενη οροφή, όπως και το πλέον θρυλικό της μοντέλο, το 500 του 1957. Στα περισσότερα από 120 χρόνια ιστορίας της Fiat, δεκάδες cabrio προτάσεις πέρασαν τη γραμμή παραγωγής, από τα συμπαγή, αλλά πρακτικά Ritmo Cabrio του 1981 και Punto Cabrio του 1994 μέχρι τα γοητευτικά FIAT 124 Spider του 1961, Dino του 1966 και βέβαια τη σχεδιασμένη από τον Ανδρέα Ζαπατίνα Barchetta του 1995.
Αυτή η μακρά παράδοση της FIAT με αυτοκίνητα που φέρνουν σε απόλυτη επαφή τον άνθρωπο με το περιβάλλον, συνεχίζεται και σήμερα με το σύνολο της σύγχρονης οικογένειας 500 να διαθέτει και cabrio εκδόσεις.