antoni-mpoernten
Ο Μπουρντέν εργάστηκε σε διάφορα εστιατόρια στο Μανχάταν τις δεκαετίες του '80 και του '90, αλλά ήταν τα κείμενα του στο The New Yorker για τα άσχημα μυστικά των εστιατορίων που τον έβαλαν στον χάρτη.
Η ζωή του διάσημου σεφ και συγγραφέα πέρα από τα προφανή.
Και μετά, στο CNN και στο HBO Max.
Χρήστες του Twitter θυμούνται τις καλύτερες στιγμές του και τον νοσταλγούν.
Το βιβλίο «World Travel: An Irreverent Guide» του κορυφαίου σεφ βγαίνει στα βιβλιοπωλεία τον Οκτώβριο του 2020 χάρη σε συνεργάτιδά του.
Ανάμεσα στα αντικείμενα βρίσκονται ρούχα, έργα τέχνης, βιβλία και έπιπλα του δημοφιλούς σεφ.
«Έδινε τον καλύτερό του εαυτό σε ότι και να έκανε».
Ένα ενθύμιο από το CNN προς την 11χρονη Αριάν.
Τα «Αγαπημένα» είναι το τελευταίο και το πιο προσωπικό βιβλίο του «ροκ σταρ» της διεθνούς γαστρονομίας
