keriakatiko-trapezi
Ελληνικό τραπέζι μια λαχταριστή συνταγή κι ένα γλυκό που ξεχειλίζει...
Δύο συνταγές που μπορούμε να πειράξουμε, αλλάζοντας κάποια από τα υλικά ή ακόμα και προσθέτοντας κάποια επιπλέον.
Δύο πολύ γευστικές συνταγές, που αξίζει να τις δοκιμάσουμε.
Δυο πολύ γευστικά πιάτα.
Άλλωστε και λίγο όσπριο χρειάζεται που και που.
Χειροποίητο ζυμαρικό για κυρίως, που σπανίως βλέπουμε να σερβίρεται στην ελληνική κουζίνα.
Καλή όρεξη και καλά Χριστούγεννα.
Από το πιο φημισμένο βιβλίο μαγειρικής στην Ελλάδα, του Νικόλαου Τσελεμεντέ.
Μπορεί οι δύο συνταγές μας να απαιτούν λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα, αλλά νομίζω πως αξίζει τον κόπο.
Αγαπημένο, κλασσικό μέχρι το τελευταίο πλοκάμι.
