Μικρές, πολύ μικρές λεπτομέρειες που, όμως, κάνουν τεράστια διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα.
Συνοδεύουμε με μαρουλοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μπόλικο άνηθο και βινεγκρέτ με ελαιόλαδο, ξίδι και μουστάρδα.
Αποτοξίνωση από την κρεατοφαγία. Και ένα tip έκπληξη για ακόμα περισσότερη γεύση.