mayeirike
Για λίγο αποτοξίνωση μετά από την φουλ κρεατοφαγία των ημερών.
Δροσερή σαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού, απίθανο τζατζίκι με κατίκι, μια πιπερονάτη να γλείφουμε τα δάχτυλα μας και ζουμερότατο κοντοσούβλι.
Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι.
Και προφιτερόλ σοκολάτας - κονιάκ με κρέμα καφέ.
Σερβίρουμε με επιπλέον φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό.
Και ένα tip έκπληξη για μαγείρεμα αλλιώς.
Και κανταΐφι με κρέμα βανίλιας - Στρωτό στο ταψί σαν κιούνεφε.
Νόστιμο και light.
Και ζεστό φοντάν σοκολάτας με κουκουνάρι.
Αγαπημένο κρύο πιάτο και άκρως χορταστικό.
