piato-emeras
Υπέροχο, με όλη την σημασία της λέξεως, φαγητό.
Μπορούμε να μην βάλουμε ντομάτα στον κιμά, αλλά ζωμό κοτόπουλο μαζί με 1 κ.γ. κουρκουμά, ένα μικρό ξύλο κανέλας και τα υπόλοιπα μπαχαρικά μας.
«Γερμανική συνταγή που στην αυθεντική της μορφή είναι σούπα».
Η σάλτσα θα πρέπει να είναι τόση ώστε να κολλάει πάνω στα ζυμαρικά, αφήνοντας μόνο λίγα ίχνη στο πιάτο.
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, λάιτ και πικάντικο.
Και υλικά μπαλαντέρ για άλλο γευστικό και αρωματικό αποτέλεσμα.
Αυτό που απογειώνει το φαγητό μας είναι, τι άλλο, η επιλογή του τυριού που θα το συνοδέψει.
Μαζί με κουκουνάρι, πιπεριές Φλωρίνης και ένα tip έκπληξη.
Μια καταπληκτική συνταγή για ζυμαρικά για να συνεχίσουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές, έστω και μαγειρικά.
Mπορούμε να τα ψήσουμε στην σχάρα ή το γκρίλ.
