rizoto
Τουλάχιστον 53 άνθρωποι αρρώστησαν από το γεύμα με τις μολυσμένες αχιβάδες σε γαμήλια εκδήλωση.
Το 2022 η Ιταλία έχασε 64.000 στρέμματα ορυζώνων και η παραγωγή ρυζιού μειώθηκε περισσότερο από 30%.
Και μια συνταγή: Ριζότο με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και καρύδια. «Είναι ένα πιάτο που σου ζητά να αφεθείς».
Μαθήματα καινοτομίας
