yleko
Μέσα σε βάση από καραμέλα.
Για γλυκό, μους λευκή σοκολάτα με λικέρ άιρις και φουντούκια καραμελιζέ.
Το μυστικό κρύβεται στο φυστικοβούτυρο.
Αρνί, ψαρονέφρι και μοσχαράκι γάλακτος μαζί.
Και αφράτη μαρένγκα με σοκολάτα, χουρμάδες και φουντούκια.
«Βάζουμε λευκό κρεμμύδι το οποίο, όταν μαγειρεύεται, γίνεται πιο γλυκό, σε αντίθεση με το κόκκινο, που είναι πιο γλυκό όταν είναι ωμό»
Που προσέφεραν όλα τα καλά ζαχαροπλαστεία της χώρας στα 70′s, μαζί με το Σικάγο και το Αρμενοβίλ.
Και σοροπιαστά ρολά με γλυκό του κουταλιού νεράτζι και πορτοκάλι.
Και μήλα με αχλάδια γεμιστά με καρύδι και αμύγδαλο.
Αν θέλουμε μπορούμε να ανατικαταστήσουμε τις δύο μελιτζάνες με κολοκύθια.
