zemarika
Ας αποχαιρετήσουμε το πολτώδες ζυμαρικό και τα «πλαδαρά» λαχανικά.
Η συμβουλή του Παρίζι προκάλεσε την έντονη αντίδραση κορυφαίων Ιταλών σεφ προεξέχοντος του φημισμένου με αστέρι Michelin σεφ Αντονέλο Κολόνα.
Η αλλαγή της διαδικασίας συσκευασίας θα μπορούσε να επιτρέψει στα ζυμαρικά να διατηρηθούν για 120 ημέρες.
Η σάλτσα θα πρέπει να είναι τόση ώστε να κολλάει πάνω στα ζυμαρικά, αφήνοντας μόνο λίγα ίχνη στο πιάτο.
Βασικό συστατικό της Μεσογειακής Διατροφής λέει το ιταλικό Υπουργείο Εξωτερικών. Μεγάλο comeback για τα σπιτικά ζυμαρικά καταγράφεται στη γειτονική χώρα.
Αυτό που απογειώνει το φαγητό μας είναι, τι άλλο, η επιλογή του τυριού που θα το συνοδέψει.
Μια καταπληκτική συνταγή για ζυμαρικά για να συνεχίσουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές, έστω και μαγειρικά.
Καλοκαιρινές γεύσεις και μυρωδιές παρέα σε ένα πιάτο.
Ενώ στο τέλος θα πασπαλίσουμε το φαγητό μας με τριμμένη γραβιέρα
Ας μην αφήσουμε αυτό το «χρυσό υγρό» να καταλήξει ξανά στην αποχέτευση.