piato-emeras
Κίτρινα και πράσινα, που μας χαρίζουν ένα υπέροχο πιάτο στην εμφάνιση και πολύ ελαφρύ στην γεύση.
Ιδανικό για τους λάτρεις της vegan κουζίνας.
Ανοίγουμε και ένα μπουκάλι λευκό κρασί και απολαμβάνουμε.
Γεύσεις, αρώματα και μυρωδιές της Μεσογείου.
Απαιτεί λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα, αλλά αξίζει τον κόπο.
Και τι δεν έχει μέσα! Κολοκυθάκι, αγκινάρα, κουκιά, ντομάτα, αρακά και μαϊντανό. Όλα φρέσκα.
Θα γλείφουμε τα δάχτυλα μας. Κυριολεκτικά.
Σερβίρουμε με πατάτες μπέιμπι και βραστά λαχανικά.
Ασιατική κουζίνα στο σημερινό μενού.
Συνοδεύουμε με σαλάτα της επιλογής μας.