piato-emeras
Στον φούρνο ή στο τηγάνι.
Τρώγεται και κρύα.
Ακουμπισμένη σε φύλα άισμπεργκ.
Αν θέλουμε μάλιστα μπορούμε να την κάνουμε και σκεπαστή.
Την σερβίρουμε με μια παγωμένη μπίρα.
Αν θέλουμε πιο πικάντικη γεύση προσθέτουμε και μπέικον.
Καταπληκτικά υλικά που συνδυάζονται σε απόλυτη αρμονία μεταξύ τους.
Δύσκολα θα αποφύγουμε αυτό που λέμε «συμπλήρωμα».
Το οποίο μπορούμε να σερβίρουμε και ως σάλτσα στα ζυμαρικά μας.
Συνδυάζεται τέλεια με ένα λευκό κρασί.
