piato-emeras

Μπορούμε να μαγειρέψουμε την συνταγή μας με κολοκυθάκια, ντομάτα ή σπαράγγια. Κι είναι πανεύκολη και γρήγορη
Δημιουργήθηκε από τον Ελβετοαμερικάνο μετρ του παγκοσμίου φήμης ξενοδοχείου της Νέας Υόρκης, Γουόλντορφ Αστόρια, Όσκαρ Τσίρκι, το 1896.
Δίνουμε άρωμα στο φαγητό μας χρησιμοποιώντας ένα ασυνήθιστο μπαχαρικό, τα κεδροκούκουτσα.
«Δεν είναι μία γρήγορη συνταγή, όπως πιστεύουν ορισμένοι. Θέλει χρόνο και πολύ υπομονή».
Ένα εξαιρετικό πιάτο θαλασσινών με ζυμαρικά για το τραπέζι της 28ης Οκτωβρίου.
Μαγειρεύουμε συνοδεία μουσικής με Γιώργο Μαρίνο και «Κουκουρουκουκού σουπίτσαα..κουκουρουκουκού γιαχνίιιιι».
Για συνοδευτικό, προτείνουμε δροσερή σαλάτα εποχής - Φρέσκο ψωμί και κόκκινο κρασί επιβάλλονται.