piato-emeras
Γίνεται και με φέτα.
Και μείγμα τριών τυριών.
Μια νόστιμη - χορταστική σαλάτα.
Το τυράκι σπάταλα.
Συνοδεύουμε με φρέσκο ψωμί.
Σερβίρουμε με βραστό μπρόκολο, κουνουπίδι ή πιλάφι.
Θα προσθέσουμε ξερό κρεμμύδι, δυόσμο, δάφνη, ελάχιστο κύμινο και χυμό λεμόνι.
Πασπαλίζουμε με πάπρικα, γλυκιά ή καπνιστή.
Θα προσθέσουμε λευκό κρασί, ζωμό κοτόπουλο και χυμό λεμόνι.
Συνοδεύουμε με ένα απλό πιλάφι ή με ρύζι μπασμάτι.
