diatrofe

Διατροφολόγος αναλύει έρευνα του Nature που αναφέρει το κόστος των ανθυγιεινών τροφών στη διάρκεια της ζωής μας. Ποια ακολουθούν.
Μήπως αντί να μας ανανεώνει, κάνει το ακριβώς αντίθετο μέρα με την ημέρα; Ας δούμε τι μας συμβουλεύουν οι επιστήμονες.
Τι αναφέρει νέα έρευνα. Και πώς μπορούμε να σώσουμε την κατάσταση έστω και στο 90'.
Έρευνες δείχνουν ότι οι φαρμακευτικές ιδιότητες του μελιού καταστρέφονται, ενώ σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες βγάζει την τοξική ουσία HMF, η οποία είναι τοξική.
Το άγχος για τα περιττά κιλά των Χριστουγέννων απασχολεί περίπου 1 στους 2 ενήλικες. Αλλά φέτος αλλάζουμε σελίδα - Να πώς.
Το «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» ισχύει. Αλλά είναι ώρα να μάθουμε και το γιατί. Η 10η Νοεμβρίου είναι η ιδανική αφορμή.
Καθώς πλησιάζουμε στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα για τη Μείωση της σπατάλης στα τρόφιμα (16-24 Νοεμβρίου), είναι ιδανικη στιγμή για να μοιραστούμε απλές οδηγίες καθημερινής χρήσης.
Μικρές αλλαγές με τεράστια αξία. Ας ξεκινήσουμε από σήμερα κιόλας.
Μπορεί να είναι το τέλειο συνοδευτικό για την μπύρα ή το κρασί μας. Όμως αλήθεια, μας κάνουν καλό;